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“Desafio vegan em 15 dias”

Já teve vontade de experimentar uma alimentação vegan, mas não sabe por onde começar? 
Identifica-se com o estilo de vida vegan, no entanto tem receio de avançar? 
Já é vegetariano, mas procura novas receitas e um plano que o ajude e acompanhe no dia a dia? 

Então, este livro é o que sempre procurou.

A pensar em si, Filipa Range elaborou um plano minucioso para 15 dias, com receitas para os vários momentos do dia: pequeno-almoço, snack da manhã, almoço, snack da tarde e jantar. São 75 receitas variadas e pensadas para as necessidades específicas de uma dieta que se preocupa com a sua saúde e com o planeta. 

Para este livro, a autora conta com duas colaborações especiais: Ana Gomes, autora do famoso blogue A Melhor Amiga da Barbie, que colaborou com Filipa Range em 5 receitas para um brunch delicioso; e a nutricionista Sandra Gomes da Silva, autora do site ovegetariano.pt e coautora dos manuais da Direção Geral de Saúde sobre alimentação vegetariana, que mostra as vantagens desta dieta para a saúde. 

O desafio encontra-se dividido em 3 partes: Semana 1, Semana 2 e Dia temático. Em cada uma das semanas, ficará a conhecer alguns dos principais ingredientes utilizados na confeção das receitas -Alimentos da Semana - com informações úteis e dicas práticas sobre como os utilizar no dia a dia.

O último dia do desafio reserva-lhe uma surpresa. Este dia temático foi criado em colaboração com Ana Gomes, e nele vai encontrar um delicioso Brunch vegan, a desculpa perfeita para reunir os seus amigos ou a família à volta da mesa. Inclui informação nutricional de todas as receitas e um destacável com uma lista de 50 ingredientes indispensáveis.


Aceite o desafio, e experimente uma alimentação vegan durante 15 dias.

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#veganem15dias

Utilize esta hashtag nas redes sociais para partilhar as suas receitas. Desta forma, a autora poderá acompanhar a sua experiência.